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云顶娱乐:美食食谱:薏米芡实山药粥的做法

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本食谱会用到的厨具:电压力锅,做法工艺:煮,需要烹饪时间:廿分钟,烹饪难度:普通,所属分类:主食,口味属于:原味

1、糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2、荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;3、红枣去核,洗净备用;4、薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;5、将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;6、待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;7、将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。

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  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

做薏米芡实山药粥所需食材:

薏米30克,芡实20克,大米1杯,山药1根

此粥特别适宜于衰弱高龄的老人,先天不足的幼儿,以及身染重病的患者。山药、薏米、芡实是能直接供给我们气血的良药美食。常喝此粥可使人面色红润,精力充沛,以往的疲劳感大大降低。薏米和芡实在超市都可以买到。芡实,也叫鸡头米。薏米和芡实买回家后,都要放在阴凉,干燥通风的地方保存。夏季,放入冰箱保存,否则薏米很容易生虫。

1、大米可选择浸泡或者是不浸泡都可以,不选择浸泡就将大米第一步下锅;

  • 云顶娱乐 21将薏米,芡实洗净,泡10分钟。
  • 云顶娱乐 32铁棍山药去皮洗净,切块。
  • 云顶娱乐 43将淘洗干净的大米,泡好的薏米芡实和山药放入压力锅中。
  • 云顶娱乐 54按“粥汤”键煮熟即可。
  • 云顶娱乐 65放入几粒枸杞点缀。

怎么做薏米芡实山药粥好吃?做薏米芡实山药粥有什么小窍门?悦悦玉食老师为您提供薏米芡实山药粥的家常做法图解,让你轻松做出可口美食。

新鲜山药300克,莲子10颗,红枣3颗,枸杞3钱,黑糯米1两,白糯米1两,桂圆肉2两,米酒1大匙,冰糖适量

水,冰糖。

主料

薏米既是食物,也是药物。其性微寒,味甘,淡。能利水渗湿,清肺排脓,健脾止泻。,芡实性味甘涩,能固肾涩精,补脾去湿,益气强身,抗衰老。,山药既是食品,又可入药,实为药食两用之佳品,营养价值极高。,以上知识摘自《居民饮食宜忌》。

12、山药薏米养颜粥

山药处理

  • 适量

薏米芡实山药粥的做法步骤

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1、将薏米,芡实洗净,泡10分钟。

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2、铁棍山药去皮洗净,切块。

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3、将淘洗干净的大米,泡好的薏米芡实和山药放入压力锅中。

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4、按“粥汤”键煮熟即可。

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5、放入几粒枸杞点缀。

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大米200克,山药150克,白果30克,芡实米15克。

山药薏米芡实粥温馨提示

薏米芡实山药粥的做法步骤

1、山药去皮,洗净,切成小口。其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。2、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。

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9、山药薏米芡实粥

山药薏米芡实粥事前准备

  • 薏米30克
  • 芡实20克
  • 大米1杯
  • 山药1根

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2、在处理山药的时候最好戴上手套,否则山药的粘液会让手部发痒。

“薏米既是食物,也是药物。其性微寒,味甘,淡。能利水渗湿,清肺排脓,健脾止泻。
芡实性味甘涩,能固肾涩精,补脾去湿,益气强身,抗衰老。
山药既是食品,又可入药,实为药食两用之佳品,营养价值极高。
以上知识摘自《居民饮食宜忌》。”

山药300克、薏米50克、芡实40克、大米100克

大米,薏米,山药,芡实米。

食材明细

1、莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。2、山药洗净削皮切小块备用。3、将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料,用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。4、加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。

其它处理

百合很好熟,要最后放。枸杞要少放一些,容易上火。

1、将山药去皮洗净;

辅料

1、将大米、薏米、红枣分别洗净;2、大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;3、山药洗净,去皮,切成长滚刀块;4、锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;5、再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;6、把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。

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1、山药削去外皮,切成小丁。大米淘洗干净,下入清水锅中烧开,煮至五成熟。2、下入山药丁搅匀、烧开,煮至七成熟。3、下入芡实米搅匀,下入白果搅匀,煮至熟烂、粥稠,出锅盛入汤碗即成。

山药薏米芡实粥入锅准备

粳米100克,薏米75克,山药50克,荸荠25克,枣10克,白砂糖20克

2、大米淘洗干净加入清水浸泡半个小时。

7、芝麻山药糯米粥

1、将泡好的薏米与芡实先放入锅中注入足够的清水煮30分钟;

此粥色泽淡雅,口感软烂,粥汁稠浓,滑润适口。白果味甘、苦、涩,性平,入肺、肾经,对遗精、小便频数有定疗效。芡买米味甘、涩,性平,能补肾、止泻、益肾涩精。山药味甘,性平,能健脾补肺、固肾益精。三者在此组合,配以具有益脾和胃、除烦渴作用的大米烹制成粥,适宜于肾虚遗精、小便频数、妇女白带等症患者食用。

3、最后放入切好的山药片熬制10分钟即可。

薏米100克,大米100克,山药200克,枣15克,冰糖20克,蜂蜜15克

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山药粥怎么做?山药粥的做法大全 菜谱大全 天下美食。 上一页 1 2 3

1、熬制黏稠后加入适量的冰糖;

8、山药薏米红枣粥

2、待冰糖搅拌溶化后即可关火。

,薏米,鲜百合,带芯莲子少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆

入锅步骤

健脾补肺、固肾益精。

山药薏米芡实粥食材准备

10、山药安神粥

辅料添加

滋补气血,健脾益胃。

1、薏米与芡实洗净后放入清水中浸泡2个小时;

11、白果山药粥

2、继续加入泡好的大米,然后用小火煮20分钟;

1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。2、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。3、将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

食物主材

6、山药红枣粥

食物辅料

1、粳米不可同马肉同食,否则会发瘤疾。也不可和苍耳同食,同食会令人卒心痛。2、炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。3、山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

2、洗净的山药切成厚片备用。

这是一个中医方,主要功效是健健脾,养颜。山药又名淮山,有补益脾胃,益肺滋肾的作用,对糖尿病有一定的疗效。枸杞,宁夏五宝之一,味甘,性平,有滋补肝肾,益精明目的作用。薏米,健脾除湿,清热养肺。莲子,味甘涩性平,入心,脾,肾经,有养心,益肾,补脾的功效。百合,滋阴养肺,清心安神。

山药薏米芡实粥顾名思义就是指山药、薏米与芡实一起混合熬制出来的粥,其做法还是相当的简单,在家的时候时不时的可以熬一点喝。那么,山药薏米芡实粥的做法到底怎么做呢?不要着急,下面小编就跟着介绍山药薏米芡实粥的做法,大家就好好看一看吧。

1、取一砂锅,下水,放糯米,滚煮;2、山药去皮切块,备用;3、等糯米煮到熟了之后,加山药和黑芝麻;4、慢火炖煮到材料都绵密后,加适量砂糖,然后熄火,等没那么热后再加1勺的蜜糖即成。

云顶娱乐 17山药薏米芡实粥的做法大全”/>

有机芝麻1勺、山药半个、糯米两手、蜜糖1勺、砂糖/冰糖/红糖适量。